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土豆的根系一般分布在土壤浅层，易受外界环境变化的影响。下面是小编精心为你整理的南方种植土豆的技术，一起来看看。
南方种植土豆的技术
一、选择田土
马铃薯适应性广，一般选择质地疏松、排灌方便，土层深厚，土壤肥沃的轻壤或沙壤田土。
二、选用良种
春马铃薯应用选特早熟或早熟的无病伤的脱毒品种。我市主推“渝马铃薯1号”、“川芋1号”和“大西洋”(加工型)等品种。单个种薯大小以25—50g为宜。
三、整地施肥
冬天深耕20—25cm炕晒。播种前一次性施足底肥，底肥亩用腐熟有机肥1500—2000kg、三元复合肥25kg，欠细土壤，以1.3—1.5米开厢，沟宽25cm，深10cm。
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