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蒜，为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。那么你知道大蒜的做法吗?下面小编给你分享一下大蒜的做法吧。
烤大蒜的食材准备
烤大蒜的做法教程
1.大蒜2头
2.掰开，只留最里面的一层外衣，蒜头用刀切去
3.放在铺锡纸的烤盘上，我没有锡纸用的油纸，均匀的抹一层食用油
4.上面再盖一层油纸(锡纸最好)，上下火烤10分钟后取出来翻一下再接着烤10分钟
大蒜的作用功效
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