佛手的吃法怎么吃

admin 2017-11-24 0 次浏览


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佛手的食用方法和药用价值

佛手因果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,形状很像手指,故名佛手。以下是小编收集整理的关于佛手的食用方法及药用价值,希望对你有帮助。

佛手的食用方法

1、 佛手粥:将佛手10~15克煎汤去渣,再加入粳米50~100克、冰糖适量同煮为粥。可供早、晚餐或作点心食用。佛手粥具有健脾养胃,理气止痛的作用,适用于年老胃弱、胸闷气滞、消化不良、食欲不振、嗳气呕吐等病人。

2、将佛手10克、青皮9克、川楝子6克,水煎服,早晚各一次。用于肝气郁结、胃腹疼痛等病症。

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