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番石榴有哪些营养价值
番石榴是一种我们常见的食物,吃番石榴是有哪些营养价值的呢?我们怎么吃番石榴好吃?番石榴有哪些营养价值这个问题由小编来为您解答!
番石榴的营养价值
番石榴是最佳抗氧化的水果,番石榴果实中维生素C含量特高。每百克番石榴维生素C含量高达330多毫克,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果。
番石榴还含有丰富的维生素A、维生素B、脂质、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。它还富含蛋白质和脂质另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
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