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好吃鱼的烹饪制作方法与技巧
好吃的鱼可以使得人们精神变得很好，因为往往有美味的料理就会有很多的吃货，但是对于鱼你知道应该怎么去制作才好吗?以下是小编为你整理的好吃鱼的烹饪制作，希望能帮到你。
好吃鱼的烹饪制作
【黄鱼的家常做法】
材料：黄鱼一条(约250克)，生姜差不多一块，葱1棵，生抽1.5汤匙，白糖1/4汤匙，盐适量，料酒适量。
做法
1、黄鱼清洗干净，沥干水分，用盐、料酒涂匀鱼身内外腌15分钟。
2、热油锅，把擦干水分的黄鱼下锅用中火煎至定型转小火煎至金黄;关火稍冷却后再翻面，翻面以后同样的方法煎至另一面金黄。
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