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麻辣火锅吃得多,偶尔可以来一锅清汤火锅,符合大众口味,不用担心谁吃不了,比如说这次的排骨火锅就很受欢迎了。以下是小编收集整理的关于清汤排骨火锅好吃做法,希望对你有帮助。
制作清汤排骨火锅的食材
清汤排骨火锅好吃做法
1.猪排骨备好
2.猪肝提前浸泡出血水
3.笋干提前泡软
4.起锅烧水,排骨冷水下锅,煮开焯去血水捞出
5.焯去血水的排骨放高压锅里,加入大料,姜片,大葱段,蒜片,料酒,高压焖十五分钟。
6.豆干切片
7.蘑菇撕成丝
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