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魔芋焖鸭家常美味的做法
魔芋焖鸭是以鸭、豆腐为主料的美味。这道深受大家的喜爱。 下面小编分享了aa的做法,一起来了解吧。
aa的食材
aa的做法步骤
1.首先将魔芋切条、蒜子切开、姜切片、葱白切段、大蒜叶斜刀切段、鸭子砍成块。
2.锅中倒入小半锅清水,下入鸭块,淋入适量白酒,焯去血水,捞出洗净。
3.锅中放入油,倒入鸭块,炒出油脂,盛出。
4.锅留底油,下入花椒粒煸香,接着倒入豆瓣酱,炒出红油后,倒入小半锅清水,水开后,捞出花椒粒。
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