简易鲜奶油泡芙的做法

admin 2017-08-23 0 次浏览


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很喜欢可爱的鲜奶油泡芙Cream Puff,内里空空,但加上鲜奶油或卡士达酱,超美味!在家也可轻松做这个法式小吃,做法简单,只要注意细节,便可做出空心泡芙。以下是小编为您整理的简易鲜奶油泡芙的做法,希望您喜欢。

简易鲜奶油泡芙的做法

材料

无盐奶油60克糖5克盐2克水120毫升中筋面粉75克全蛋2个鲜奶油150毫升糖40克

做法

step11

先将奶油,糖,水及盐放入小锅内,煮滚后离火

step22

然后下中筋面粉,快速用木勺或胶刮搅拌,至没有白色面粉时,再放回炉上加热

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