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宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。下面是小编为你带来的大白菜羊肉饺子的做法，一起来看一看吧。
大白菜羊肉饺子的做法
大白菜羊肉饺子的所需材料
大白菜羊肉饺子的步骤
1.准备好所有的食材。
2.羊肉洗净踢出肥油和筋膜切小块，加入葱姜。
3.剁成肉泥备用。
4.大白菜洗净入开水锅中焯烫过滤凉。
5.大白菜挤干水份剁碎。
6.然后剁碎的白菜挤干水分备用。
7.羊肉馅中加入盐，酱油，糖，料酒，鸡精，胡椒粉，十三香。
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