辣白菜做菜的方法

admin 2017-04-01 0 次浏览


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辣白菜做菜的方法

辣白菜(朝鲜语:kimchi)是一种朝鲜族的传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。下面小编为大家分享辣白菜做菜的方法。

辣白菜做菜的方法:辣白菜五花肉

材料

主料:五花肉150克,辣白菜300克

配料:葱蒜少放,韭菜几根

做法

1、辣白菜去根部,切成方块,别太大了,五花肉切片,不用太薄,韭菜切段,葱蒜切片备用

2、炒锅倒适量油,烧热后放五花肉中火煸炒,稍微煸一下肉中的肥油

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