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发现很多人买来了汽锅，却不知道汽锅到底该什么用，有的甚至用才用一两次汽锅就裂了。下面小编就为大家简单的介绍一下什么叫汽锅，如何使用汽锅。
汽锅的正确使用方法
1、汽锅排骨汤
用料：
猪排骨1000克，姜片5克，料酒25克，糖5克，精盐少许。
制法：
1、将猪排骨洗净剁成小块，放在汽锅内，加上姜片、料酒、糖、盐和少许温水，将盖盖好。
2、将汽锅放进蒸锅，蒸锅水能接触汽锅底即可。
3、以文火蒸煮，蒸汽即由汽锅中汽管进入汽锅，进而化汽为水。经过1小时即已制好。打开汽锅盖，汤已满，肉已烂。
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