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花螺是一种常见的海产品，在沿海地区很多的餐厅，排挡中都有，爆炒一份是特别的佐酒佐餐美食。你了解花螺要怎么做才好吃吗?现在，小编来告诉你4款好吃花螺的做法。
花螺的家常做法：爆炒花螺
花螺食材准备
花螺300克，香菜10克，红椒1个，蒜适量，姜片适量，小辣椒2个，白糖适量，生抽适量。
方法步骤
1、花螺300克，蒜苗2根，红椒1个，香菜适量;
2、香菜切段，小辣椒切碎，蒜切片，红椒切丝，姜切丝;
3、花螺清洗干净后去泥沙，用手搓洗擀开;
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