在湖南长沙立夏要吃什么

admin 2023-01-01 0 次浏览


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在湖南长沙立夏要吃什么

立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气,小编整理了“在湖南长沙立夏要吃什么”仅供参考,希望能帮助到大家!

1 长沙

长沙有吃立夏粳之习,立夏粳又名粳坨,即糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,吃起来清香柔软。长沙立夏还吃五彩饭,五彩饭是把糯米浸泡后蒸熟做成的,红色的饭是用苋菜做出来的。

2 娄底

娄底有吃立夏团子之习,先把糯米粉揉成团,搓成汤圆大小,然后下锅煮,放上白糖。立夏团子油油的,香香的,馅是红糖,甜甜的,不腻人。

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